芦笋腐竹炒木耳

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  1.准备好原材料；
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  2.烧锅开水，放入少许盐和几滴油，放入芦笋进去焯水；
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  3.芦笋变色后捞出切成小段；
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  4.将腐竹和木耳放入锅中焯煮到九成熟后捞出备用；
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  5.热锅凉油，放入红椒丝进去翻炒；
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  6.再放入准备好的木耳和腐竹进去翻炒几下；
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  7.加入焯好的芦笋段进去翻炒；
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  8.加入适量的盐调味翻炒均匀即可盛入盘中。
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  9.端上桌了。

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