紫薯椰蓉手撕吐司

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  1.除黄油外，主料中的全部材料放进面包桶内，运行一个IMIX程序
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  2.程序结束后，加入软化后的黄油，继续运行一个IMIX程序
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  3.程序结束后，取出面团滚圆排气
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  4.分成两等份，滚圆后，盖保鲜膜静置15分钟
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  5.分别擀成长形
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  6.在其中一片上抹上紫薯馅
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  7.另一片面片盖上去
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  8.如图分割成12份
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  9.码入吐司盒内
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  10.盖保鲜膜发酵1小时，约发酵至2倍大
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  11.发酵结束后刷蛋液和撒椰蓉
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  12.放进烤箱底部，170度，45分钟，20分钟后加盖锡纸（普通烤箱放置中下层）
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  13.成品图
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  14.成品图
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  15.成品图
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  16.成品图

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