渐变酸奶雪糕的做法步骤
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1.将220g红心火龙果去皮切成粒,倒入容器中。
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2.加入30克白糖。
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3.用手持料理棒打成汁。
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4.将红心火龙果汁分到4个碗里。第一碗:180g酸奶第二碗:80g酸奶40g红心火龙果汁第三碗:40g酸奶80g红心火龙果汁第四碗:120g红心火龙果汁
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5.把两种混合色搅拌均匀备用。
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6.把雪糕模具的1/3灌入酸奶。
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7.空位的1/3灌入浅粉色酸奶。
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8.另外的1/3灌入深粉色酸奶。
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9.另外的1/3灌入红心火龙果汁。
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10.盖上雪糕模具的盖子。送入冰箱冷冻室冷冻至少6小时以上。
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11.吃的时候先用热水烫几秒就可以轻松脱模了。
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12.成品图。
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13.成品图。红心火龙果酸奶雪糕真好吃!清爽冰凉!
小窍门&温馨提示
1.如果没手持料理棒,可以用榨汁机或搅拌机。
2.网上有卖雪糕模具。
3.用勺子慢慢灌入模具内。
4.可以自制酸牛奶。
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