大米饼

1.大米洗净放水里泡一天或过夜

2.泡好的大米，去水放料理机打成米糊

3.加酵母和白糖搅拌均匀发酵一两个小时，出现好多孔就可以了

4.发酵好了用电饼档，煎成这样出现好多气泡，边面干了即可（盖子盖上一分钟左右就可以了）

5.可以试试小孩特别爱吃

6.感觉和松饼差不多，有蒸锅可以蒸更好吃