八宝饭

小寒大寒发布

八宝饭

粘粘糯糯口感甜蜜，每到春节做几个放冰箱，大人孩子都喜欢，吃的时侯加热一下，用淀粉冰糖熬汁浇上就0k。

食材明细

主料

糯米1000g（4个用量）

辅料

八宝饭的做法步骤

1.糯米掏洗干净泡3_4个小时，泡好米加水高出米3cm上锅蒸20分钟。
2.大枣洗净泡软蒸熟（与糯米一同蒸的），蒸好加蜂蜜拌匀放一晚，蜜枣就做好了。
3.莲子洗净放白糖蒸熟。
4.蒸好糯米拌入白糖。
5.取4个底比较平的大碗，一层果仁一层米压实倒扣浇个汁就好了。

分类：主食家常菜

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