梅菜烧饼

• 1.面粉加油加水和成水油皮面团，盖上保险膜醒发
• 2.梅菜洗净控干水分
• 3.热锅凉油，油热之后，放入肉馅和葱花翻炒
• 4.肉馅稍变色之后，加入梅菜翻炒
• 5.将所有调料都放入，翻炒几下，加水没过陷料
• 6.大火烧开，中火炖至无汤即可
• 7.面团擀成长方形
• 8.把油酥均匀抹上
• 9.卷成卷
• 10.切成段
• 11.每段两段捏在一起，按成圆形
• 12.擀成饺子皮
• 13.把馅放进去包成包子
• 14.按成馅饼，两边刷油，放在烤盘上。烤箱200度预热
• 15.烤25分钟左右底部金黄，翻面再烤10分钟

小窍门&温馨提示