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懒人版肉酱
温晓情
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操作简单,可以拌面、拌饭、拌凉菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超级好吃!
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
肉馅
200g
小葱
2棵
辅料
豆瓣酱
2大勺
淀粉
1小勺
懒人版肉酱的做法步骤
1.
小葱切成葱花
2.
豆瓣酱加入适量的水和淀粉搅拌成糊状
3.
热锅凉油,加入肉馅,中小火翻炒至肉馅变色,肉粒散开。
4.
加入葱花翻炒几下,出葱香味即可。
5.
加入豆瓣酱糊和肉馅翻炒均匀
6.
酱中心冒泡即可。
7.
闻着香,吃起来更香!
小窍门&温馨提示
注意火候,避免过火。
分类:
家常菜
自制酱料
懒人食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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