炒杂样

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炒杂样

今天下班有点晚了，就做个能出数的一道菜吧。

食材明细

主料

辅料

炒杂样的做法步骤

1.先把豆腐切成块，嘻嘻，我这块有点大了，下油锅先煎一下。
2.煎成金黄色就行了。先撑出来。再把肉下淀粉酱油料酒抓抓待用。
3.清洗蔬菜，芹菜切段洋葱块。
4.准备完毕，做锅，放油先煸炒肉，待肉变色后放豆酱2勺，加点水，放洋葱芹菜待芹菜洋葱断生后放煎好的豆腐，翻炒。
5.出锅前，要是不够咸加点盐味精黑胡椒粉就OK了。
6.近照，出锅了。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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