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鸡蛋糕
💕宇涵宝贝
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
150克
花生油
50克
牛奶
50克
辅料
白砂糖
120克
芝麻
适量
鸡蛋
6个
鸡蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋加糖:锅中放入冷水:小火慢慢加热:把打人鸡蛋的盆坐在水上:用打蛋器打发
2.
水烫手的时候拿出
3.
在用电动打蛋器打打发白:形状不易消失
4.
把面粉用筛子筛入:搅拌均匀
5.
牛奶+花生油对半加面粉搅拌均匀
6.
倒入打发的鸡蛋中:搅拌均匀
7.
好
8.
蛋液倒入七分满,撒上白芝麻
9.
烤箱160度35分钟左右
10.
成品
分类:
烘焙
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