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菠菜虾仁烤土豆
瑞儿娘
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初级
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
菠菜
200克
虾仁
150克
土豆
1000克
鸡蛋
2枚
牛奶
150ml
面粉
1汤匙
辅料
芝士粉
40克
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
菠菜虾仁烤土豆的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗里,加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预热175度。
2.
加入牛奶打匀后,加盐和黑胡椒粉调味备用。
3.
菠菜焯水备用。土豆切片。
4.
先将一般土豆放入事先抹了黄油的烤盘里。撒上少许盐和黑胡椒粉。
5.
菠菜切碎后放入烤盘,并铺上虾仁。
6.
倒入一半的鸡蛋牛奶汁。
7.
最后放上剩余的土豆片。
8.
倒入剩下的鸡蛋牛奶汁。
9.
撒上芝士粉。
10.
放入烤箱烤50-60分钟即可。
分类:
素菜
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