榆钱窝窝头

• 1.榆钱摘瓣淘洗干净，控干水份
• 2.准备杂粮原粮，玉米、黄豆、小米各200克
• 3.打成粉
• 4.取适量打好的杂粮
• 5.加入适量控干水份的榆钱，加入少许盐
• 6.泡打粉加适量清水溶化开，用溶化开的溶液活面
• 7.活成可以团成一团又能散开的面团
• 8.活好面团
• 9.取一块，捏成窝窝头
• 10.窝窝头捏好后炀15分钟
• 11.开水上锅，蒸20分钟即可
• 12.出锅了

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