清香艾叶蒸粑

• 1.艾叶选嫩的，洗净沥干
• 2.加200克清水，用搅拌器打烂
• 3.糯米粉倒入大碗中
• 4.加入白砂糖
• 5.把打好的艾叶倒入糯米粉中，搅拌均匀。
• 6.手上抹点油，取一小坨粉团，揉成小圆饼
• 7.盘子里也抹上一层油，把艾叶饼摆好
• 8.隔水蒸，大火烧开蒸10分钟即可
• 9.待艾叶粑粑摊凉后，铺在保鲜膜上，再在上面铺上一层保鲜膜
• 10.再用剪刀煎成小块，把四边折起，那样就方便啦！

小窍门&温馨提示