甜水面-妈妈味老成都味道

• 1.面团糅合好的时候，用纯菜籽油醒面。
• 2.手工切制，这个要非常的注意小心切到自己的手，一定要每根面条相同粗细！
• 3.醒面5-10分钟
• 4.拉制面条，一定要拉制筷子粗。
• 5.捞面上油（纯菜籽油）
• 6.等待面条冷却之后就可以装盘。
• 7.佐料按照比例加上。
• 8.拌匀所有的佐料就可以开吃了！在成都有家老成都的甜水面，好像在百草路。大家可以去尝尝！

小窍门&温馨提示