山楂糕

• 1.山楂洗净
• 2.冰糖或者白砂糖的比例与山楂约为1:2
• 3.去核取蒂加入糖加两倍的水上锅煮20分钟，直至粘稠
• 4.用细丝网过滤煮好的山楂羹扔掉皮和纤维剩下的细腻的果肉到锅里再继续加热直到划一下有痕迹取出放到容器里放凉就可食用啦

小窍门&温馨提示