蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
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1.准备好材料
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2.低温烘焙花生米
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3.烘焙好的花生米,去掉外衣
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4.将花生米擀碎
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5.蔓越莓干切碎备用
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6.黄油放入不粘锅,小火融化
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7.倒入棉花糖,慢慢搅拌
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8.融化好的棉花糖
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9.倒入奶粉
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10.搅拌成团
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11.倒入花生米和蔓越莓干,关火,拌匀
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12.将糖移至案板上
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13.稍微凉到不烫手,趁热用擀面杖擀平成型
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14.凉到有余温的状态下,用刀切出型
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15.切成条状
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16.再切成块
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17.最后放入密封罐保存
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18.酸甜可口,花生味浓郁
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19.快来吃一个吧
小窍门&温馨提示
暖心提示:一定要趁有余温就要切好成型,否则凉透了就切不开了。
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