懒人冷面

1.我用的是挂面。

2.一个人尖椒1个就够了。

3.将尖椒切成丁儿，然后放入酱油、香油、醋、味精，先腌一会儿。入味以后吃的时候就不会那么辣了。

4.下面的酱我用的是嫂子炸的肉末酱，非常好吃。（炸了1小桶，如果天天吃的话，估计能吃一个月）

5.锅内放入水，开火烧。

6.开水后，放入面条。

7.面条煮好，过一下凉水，然后放入酱和腌制的尖椒。