【开封】“福”包

• 1.用胡罗卜、洋葱、青笋、米饭按黄金蛋炒饭方法做的蛋炒饭
• 2.油皮先用清水泡软
• 3.好大的一张，切成合适的四方形
• 4.包入蛋炒饭
• 5.用泡发好、焯过水的黄花菜当绳绑上
• 6.做好了
• 7.垫上油皮上锅蒸10分钟
• 8.出锅了，用青菜装饰

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