蛋炒饭

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蛋炒饭

青豆鸡蛋的xignwi

食材明细

主料

辅料

蛋炒饭的做法步骤

1.香菇、红椒洗净切碎，葱洗净
2.豌豆洗净沥水油锅烧热，放入香菇翻炒片刻，再放入豌豆炒至断生盛出，锅内放入少许油打入鸡蛋，翻炒放入红椒末
3.加入米饭，米粒炒分散后倒入碗里的豌豆香菇，加入适量盐，酱油，翻炒片刻，出锅啦

小窍门&温馨提示

炒香菇豌豆时，豌豆后放不会崩出锅

分类：主食家常菜

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