【苏州】豆腐包子

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  1.豆腐切好
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  2.然后豆腐干也切好
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  3.放进搅菜机里搅碎
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  4.在加入剁碎的粉条
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  5.锅里加入油
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  6.加入材料翻炒
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  7.在加入葱
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  8.加入盐
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  9.加入五香粉
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  10.加入生抽
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  11.加入香油
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  12.最后加入鸡精
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  13.炒至均匀入味
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  14.面粉加水加入酵母柔成面团发至两部大
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  15.醒好的面团切成小块
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  16.拿一小块擀成面皮
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  17.然后包上馅
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  18.捏紧
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  19.放蒸锅，冷水下锅蒸20分钟
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  20.蒸好的包子

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