【苏州】香葱火腿花卷

• 
  1.面粉
• 
  2.加入酵母
• 
  3.在加入清水
• 
  4.柔成面团
• 
  5.发至两倍大
• 
  6.发好的面团排气醒半小时
• 
  7.小葱切碎
• 
  8.加入盐
• 
  9.在加入玉米油
• 
  10.面团分成小块拿一小块擀成面皮
• 
  11.抹上搅拌好的小葱
• 
  12.撒上火腿粒
• 
  13.卷起来
• 
  14.然后切成小块
• 
  15.两块两块放一起
• 
  16.中间压一下上锅蒸
• 
  17.冷水上锅蒸20分钟
• 
  18.蒸好的

小窍门&温馨提示