燕麦苏打饼干的做法步骤
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1.准备好所有的食材,燕麦粉我是用即食燕麦磨的粉
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2.除奶和油外其他食材混合后放入油搅拌均匀,然后用奶当水用哦
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3.合成团后盖上保鲜膜醒半小时
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4.然后擀成0.5CM厚的薄片
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5.切成长4CM宽2.5CM的小块,用筷子扎眼排气(长短不是绝对,也可以正当块)
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6.然后撒上粗砂糖
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7.摆盘再次盖上保鲜膜醒20分钟
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8.烤箱预热十分钟然后180℃上下火烤20分钟即可
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9.想想翠翠的哦
小窍门&温馨提示
做这道饼干需保证两次的松弛时间到位,饼干最后的口感也会酥松可口
也可以不用AD钙奶换成150克水
没有黄油也可以全部植物油,豆油花生油都可以还有白糖我放了35克,不喜欢吃甜的所以少放了,爱吃甜的朋友可以多放!
每家烤箱略有不同,时间温度根据自己的烤箱为准
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