佤族稀饭

• 1.土鸡洗净、整只放水锅里煮、并放入草果3个、香毛草、花椒子适量、盐巴根据个人口味放、姜巴一同煮熟，捞出放凉
• 2.再把煮鸡的汤放入米煮烂开，记住要不停的搅拌，糊了就变味了。
• 3.最后把凉好的鸡撕开，并一同放入所有佐料即可出锅，辣、麻、盐巴味精根据个人来放。

小窍门&温馨提示