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【北京】姜汁松花蛋
米萌萌
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十分钟
食材明细
主料
松花蛋
四个
姜
一小块
辅料
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
姜汁松花蛋的做法步骤
1.
将松花蛋切成四瓣，放入盘中，切时刀上抹点油，以免沾刀
2.
姜切沫放入碗中备用
3.
将碗中加入鸡精，盐，生抽，老抽，香油，加入适量水搅匀
4.
将调好的姜汁倒入盘中即可
分类：
凉菜
家常菜
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