凉拌甘蓝

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凉拌甘蓝

食材明细

主料

甘蓝叶3片
胡萝卜半根

辅料

凉拌甘蓝的做法步骤

1.甘蓝叶切丝，胡萝卜去皮切丝。
2.沸水中焯两分钟，捞出晾凉。
3.白糖半勺、盐3克，白醋1勺腌制至少半小时。
4.吃时浇上一勺自制辣椒油，淋少许香油拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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