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红焖猪脚
(橙)子
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初级
焖
酱香
一小时
食材明细
主料
猪脚
1000g
辅料
花生
30g
香菇
10g
生抽
40g
蚝油
20g
白糖糖
5g
水
适量
白醋
适量
大蒜子
几个
红焖猪脚的做法步骤
1.
猪脚备好
2.
猪脚洗干净之后把水滤干,锅里放油热一下之后把猪脚放进去爆炒一下
3.
炒过的猪脚放入大蒜子,生抽40g,耗油三勺,糖5克,白醋一勺,可以放一点点五香粉
4.
加入水和香菇大火烧开之后再小火去焖40分钟
5.
加入花生再用微火烧15分钟左右收汁
6.
红焖猪脚出锅了
7.
红焖猪脚
8.
香
分类:
私房菜
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