酱香萝卜干的做法步骤
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1.萝卜干泡水十个小时，使之充分吸收水分，吃起来没有很重的萝卜气时捞出攥干
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2.攥干的萝卜干切一寸左右的小段
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3.苹果切丝
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4.梨切丝
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5.姜蒜切片
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6.调料们亮个相
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7.萝卜干混合苹果丝，梨丝，姜蒜片，放入各种调料搅拌均匀，筷子不行就用手吧
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8.拌匀了大概是这样
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9.锅内烧油，放干红辣椒段炸香后把辣椒捞出去，喜欢辣的也可以不捞
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10.放芝麻炸香
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11.将芝麻辣椒油淋在萝卜干上即可
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12.再次搅拌均匀，放密封盒里，冰箱冷藏保存即可
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菜谱
