家常葱油饼

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  1.准备面团：500g左右面粉，用温水和成面团，最好稍微软一点。经过5分钟醒面，再揉一次。
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  2.将醒好的面团擀成薄片，均匀抹上花生油或者色拉油，撒上十三香和碎葱花
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  3.将大面片卷好，切成段，然后将每段盘成小面团，擀成薄饼
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  4.预热饼锅，刷薄油，将面饼两面煎，变成均匀黄色后就可以了～

小窍门&温馨提示