麻辣酸爽土豆粉的做法步骤
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1.准备原材料,土豆粉,金针菇,海带丝,青菜,豆腐皮
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2.花生米,榨菜,边塞人家麻辣烫的底料榨菜切丁,豆腐皮切丝备用
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3.锅里倒水烧开,等烧开的时间段,找个大碗放两大勺麻辣底料,少许花椒粉,盐,味精,醋,搅拌均匀,
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4.等水烧开沸腾的时候把所有的原料全都放入锅里,除了土豆粉。如果水够多也可以放入土豆粉
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5.等水再次烧开以后,就把原料捞出来放在调好的料汁里,再到一点锅里的开水,放点花生米,榨菜丁搅拌均匀就可以来吃了
小窍门&温馨提示
底料里味道已经很足了,在放盐和花椒粉还有味精的时候尽量少放
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