非一般的土豆

天国的女儿发布

非一般的土豆

食材明细

主料

辅料

非一般的土豆的做法步骤

1.土豆去皮切片。
2.入开水中焯五成熟，捞出控干水份。
3.蒜苗、芹菜切段，红辣椒、洋葱切块，蒜切片。
4.热锅热油放土豆片煎至两面金黄。
5.捞出备用。
6.锅留底油放花椒粒炒香。
7.加入洋葱、红辣椒、芹菜、生抽、辣椒粉、盐翻炒均匀。
8.倒入土豆片，洒孜然粉、糖、洒入白芝麻出锅装盘。

分类：小吃

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