五香炸鸡腿

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五香炸鸡腿

最新想吃炸鸡腿了，外面的鸡腿不太放心，只能自己买食材动手做罗

食材明细

主料

辅料

五香炸鸡腿的做法步骤

1.鸡蛋一个，鸡腿裹上一层鸡蛋液。
2.五香粉备用，腌制好的鸡腿放入五香粉中裹均匀
3.鸡腿洗净放入热水中将血水焯掉，控干水分用刀切几下容易入味，放入料酒生抽生姜盐腌制20分钟左右。
4.放入六成熟的油锅中炸制金黄色起锅装盘。

分类：私房菜

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