蒙古其旦子的做法步骤
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1.准备好花椒适量用水煮成花椒水,加入色拉油适量,白糖适量。放个碗备用。
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2.和面我就不说了,怎么和面你看着办,和面的时候倒入准备好的花椒水汁。和成和行面一样就行
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3.自己看图就不说了,看不懂就算了。
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4.切好备用
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5.这个自己看
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6.这个需要特别说明,下锅的时候千万用漏勺,不要一次下,不然一次下了就油会益处来,会着火的,各位一定要小心
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7.自己看图
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8.特别说明。炸的油用羊油,蒙古人喜欢吃羊肉。不过可以根据自己的口味变换,胡麻油,菜籽油均可
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