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咸味玛德琳
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简单
烤
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
80g
蜂蜜
18g
泡打粉
3g
鸡蛋
2个
玉米油
40g
生抽
14g
辅料
黑胡椒粉
适量
五香粉
适量
黑胡椒
适量
咸味玛德琳的做法步骤
1.
鸡蛋打散轻轻搅拌一下
2.
低粉和泡打粉混合过筛后加入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀
3.
加入玉米油搅拌均匀
4.
加入生抽、黑胡椒粉、蜂蜜、五香粉、黑芝麻拌匀
5.
拌好的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
6.
冰箱取出后稍回温,模具刷油,均匀地放在模具里8分满,静置15分钟
7.
烤箱预热210度先烤4分钟,烤箱温度调至180度,再烤8分钟
分类:
烘焙
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