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韭菜盒子
英杰小立
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韭菜鸡蛋饺子的另一种做法
初级
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
韭菜
1把
鸡蛋
2只
辅料
酱油
2匙
盐
适量
食用油
适量
面粉
适量
韭菜盒子的做法步骤
1.
首先将鸡蛋打碎搅拌均匀,热锅凉油,油温热一下将鸡蛋倒入锅中,不断用筷子搅拌,以免鸡蛋成块,两分钟左右即可
2.
韭菜切小段,鸡蛋加入,搅拌,放酱油,盐,食用油
3.
和面,擀皮,包馅
4.
平底锅,热锅凉油,放入锅中,转小火,一面变色后,翻面
分类:
主食
家常菜
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