咸菜圣子汤

• 1.凉水下锅飞水，开口就马上捞起待用，汤不要倒，待沉淀后把水面层留用。
• 2.咸菜先用清水泡一下待用，姜切丝，胡椒粒拍碎。
• 3.表层水留用，先放入咸菜姜丝胡椒烧开后5分钟后放入圣子再煮开即可。
• 4.成品欣赏…

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