西红柿疙瘩汤

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西红柿疙瘩汤

女儿很爱喝汤，肉汤油腻不是经常喝，蔬菜汤来回几样口味女儿也喝够了。这款西红柿面疙瘩既可以当主食也可以当作汤来吃。当主食时只要面疙瘩多放点就可以了，做汤时少放一点又可以很鲜美。女儿很爱喝，我也很开心……

食材明细

主料

辅料

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1.西红柿去皮切丁，去皮直接用刀削就行了。锅里加水倒入西红柿煮开
2.面粉我用汤勺一勺半
3.面粉加入水拌成面疙瘩，最好是一滴滴加水，这样疙瘩拌的会好看点
4.西红柿煮开以后，加入拌好的面疙瘩
5.鸡蛋上面敲个洞
6.利用鸡蛋敲出的洞把蛋液甩甩进汤里
7.加入葱花，盐，鸡精，黑胡椒粉就可以出锅了

分类：汤类

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