胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤
-
1.准备胡萝卜和玉米各一根，筒骨半根（一根太多，我吃不完，所以就选择了半根）。
-
2.筒骨洗干净，放入清水中煮开后，把血水倒掉，用冷水再清洗一次。
-
3.把胡萝卜和玉米切块。
-
4.把所以材料放在一起，加清水刚好没过食材。放进高压锅里，选择“筋骨”，时间为40分钟。
-
5.出锅后加点盐，夏日清淡补钙汤就煮好了
小窍门&温馨提示
对于筒骨，我不建议用陶瓷锅明火煲，因为这种小火慢炖无法把筒骨的骨髓压出来。所以还是用高压锅比较好。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
