肉末蟹味菇

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肉末蟹味菇

食材明细

主料

辅料

肉末蟹味菇的做法步骤

1.蟹味菇洗净，放开水锅中焯一下。
2.肉末放淀粉、料酒拌匀，腌一下。
3.锅中放底油，放入肉末，炒熟。
4.加蒜片、孜然粒，翻炒均匀。
5.放入蟹味菇，翻炒。
6.加生抽，炒熟。
7.放糖、蚝油，炒熟出锅。

分类：私房菜

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