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四喜丸子
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首次作品四喜丸子
初级
烧
五香
一小时
食材明细
主料
四喜丸子
5个
五花肉
200
辅料
料酒
适量
卤料
适量
姜末
适量
青菜
适量
胡萝卜丝
适量
酱油
适量
葱末
适量
四喜丸子的做法步骤
1.
五花肉剁末
2.
藕剁末
3.
把藕姜葱末放入一起顺时针搅拌放酱油盐料酒五香粉鸡蛋丁粉
4.
鹌鹑蛋煮熟
5.
把鹌鹑蛋放中间放进油锅炸
6.
准备卤料卤炸完的丸子让其入味
7.
烫青菜胡萝卜丝摆盘然后用淀粉弄汤汁浇上面
分类:
私房菜
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