红枣银耳莲子羹

• 1.将食材一同放到清水中清洗浸泡，以银耳泡软为准。
• 2.将银耳等食材清洗干净，放到冷水锅里准备开始炖煮
• 3.开锅后放入适量冰糖，把火🔥弄成小火开始慢慢炖煮
• 4.炖煮期间时不时要搅拌一下，看看锅里食材情况，如果水少要及时添水，觉得不够甜可以适当在放些冰糖，直到汤汁粘稠
• 5.半个小时后香喷喷的羹就做好了，熬煮时间越长汤汁就越黏稠。

小窍门&温馨提示