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桃胶皂角米活耳羹
糖豆儿妈
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简单
炖
甜味
半小时
食材明细
主料
皂角米
适量
活耳
半朵
桃胶
适量
辅料
冰糖
适量
桃胶皂角米活耳羹的做法步骤
1.
活耳半朵洗干净,撕成小片
2.
桃胶皂角米提前泡发十小时左右,洗干净
3.
汤锅加水放入洗干净的活耳,桃胶,皂角米大火煮开后转小火炖半小时,加入适量冰糖炖5分钟左右待冰糖溶化即可
小窍门&温馨提示
炎热的夏天,把炖好的活耳羹放入冰箱冷藏味道更佳
分类:
羹类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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