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桃胶百合银耳羹
俩🐻孩子
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炎炎夏日☀️大暑到来,在这个即使不吃不喝也上火的季节。确实需要一碗银耳羹来滋润滋润😄喜欢加红枣的也可以加,但个人觉得银耳羹是很清的一款甜汤,所以还是加枸杞就行了!
简单
煲
甜味
一小时
食材明细
主料
桃㬵
10颗
百合
一把
银耳
一朵
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
桃胶百合银耳羹的做法步骤
1.
准备所有材料
2.
银耳,百合洗净浸泡二小时(有新鲜的百合也可以)然后百合用手撕小朵越细越好备用
3.
桃胶要提前一夜浸泡,然后挑掉杂质
4.
银耳,桃胶,百合,枸杞一起放入锅中,加水没过食材,高火5分钟后转小火再煲30分钟就会出胶👍
5.
开盖后开小火再放入冰糖搅拌至融化即可
小窍门&温馨提示
如果有鲜百合也行,但要留着和冰糖一起放,不然会煮烂的
分类:
羹类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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