夏日美食——蔬菜蒸蛋

亲亲我的宝贝123 发布

夏日美食——蔬菜蒸蛋

食材明细

主料

辅料

油适量

蔬菜蒸蛋的做法步骤

1.取一个蛋黄，少许小油菜(小白菜，小油菜都可以)
2.用烧开的热水烫一下小油菜，不烫的话蒸出来的蛋会有一股青草的味道
3.烫后的青菜加入适量的温水，用欧贝尔料理棒3档搅拌成碎菜
4.把打好的碎菜和菜汁放入蛋黄里搅拌均匀，去掉蛋液上的浮沫
5.上锅蒸，大火开锅后转小火蒸15分钟

分类：羹类

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页