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咸鸭蛋
味蕾淼芳
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简单
腌
咸鲜
数天
食材明细
主料
鸭蛋
20个
辅料
高度酒
适量
盐
适量
咸鸭蛋的做法步骤
1.
盐、酒、保鲜膜
2.
鸭蛋洗净晾干水份
3.
在酒里打个滚
4.
在裹满盐
5.
多裹点保鲜膜
6.
密封好放30天就可以吃了,40天冒油我这是30天的
7.
冷水煮鸭蛋
8.
30天不咸不淡刚刚好
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