香辣猪蹄

• 1.猪蹄热水焯后透净，尽量干净一些。
• 2.放葱姜末
• 3.辣椒酱和蒜瓣儿，加啤酒。（没有啤酒就放料酒，喜欢甜就放点冰糖）
• 4.压力锅调整到蹄筋功能哈哈哈哈
• 5.压力锅压好后要再收下汁和调整咸度，不够咸就要再加盐。（不用压力锅就普通锅小火慢炖2小时也一样）
• 6.撒上葱花就OK啦！很简单！

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