奶酪面包

恬萝姑娘发布

奶酪面包

据说曾经是个网红，但王虹最怕的估计就是明日黄花昙花一现，不过讲真，这个味道也还行，没有狂热时期人们传说中那么非吃不可，但也确实比一般面包好吃一些~

食材明细

主料

辅料

奶酪面包的做法步骤

1.高筋粉加入砂糖牛奶鸡蛋和酵母，开始揉面
2.揉到面筋比较结实的时候加入20g黄油
3.一直揉到完全状态
4.放到温暖的地方发酵
5.滚圆，放到6寸戚风模具中二次发酵
6.上下火中层160度35分钟即可
7.制作奶酪馅，奶油奶酪加入牛奶、奶粉和砂糖搅拌均匀
8.最后开始组装，大面包一切成四
9.中间切两刀分成三层
10.每一层加入奶酪馅
11.外表也涂抹一层奶酪馅儿
12.最后筛上奶粉即可

分类：烘焙儿童下午茶

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