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老干妈排骨

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老干妈排骨

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老干妈排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

过油排骨的制作过程:把剁好的排骨洗净,放入卤水锅里卤熟捞出沥水,再放入6成热的油锅里炸,炸至表面金黄即可。排骨卤过水又给了适量的老干妈,所以不用放盐了。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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