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草莓蛋糕
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数小时
食材明细
主料
戚风蛋糕
8寸1个
草莓
适量
辅料
蓝风车淡奶油
450克
细砂糖
45克
草莓蛋糕的做法步骤
1.
烤好1个8寸的戚风蛋糕。
2.
片成三片
3.
草莓带蒂用淡盐水浸泡,清洗干净。
4.
分别改刀。
5.
分别改刀
6.
淡奶油倒入打蛋盆内。
7.
加细砂糖打发。
8.
在一片蛋糕胚上抹一层奶油,铺上一层草莓。
9.
再抹一层奶油,填满缝隙。
10.
盖上第二片蛋糕片,依次做好。
11.
用抹刀把表面抹上一层奶油。
12.
用裱花嘴挤出花型。
13.
再装饰上草莓即可。
14.
可在草莓表面筛些糖粉,更美更甜了。
15.
成品图
分类:
烘焙
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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