菠萝排骨饭

Linda1989 发布

菠萝排骨饭

春季菠萝新上市，很新鲜，于是在网上买了菠萝，就尝试做排骨菠萝饭。炒的时候就很好吃，味道好香。

食材明细

主料

辅料

菠萝排骨饭的做法步骤

1.把排骨过水，洋葱切段，起油锅，下糖，待糖融化，下排骨，炒至金黄色，下姜，料酒，椒盐，下水，焖15分钟后，下洋葱，炒至收水
2.菠萝提前切好，泡盐水
3.菠萝壳挖好，待米饭煮好后，跟排骨混合放进这里，蒸10分钟，因为饭多，于是蒸了3次，哈哈
4.蒸好了，味道真的好，有点酸酸味，还想再吃。

分类：主食家常菜

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