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菠萝饭
妖花怒放
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菠萝上市的季节,想吃菠萝饭叻!甜甜的味道,小朋友很喜欢哦!
简单
蒸
甜味
十分钟
食材明细
主料
菠萝
1个
糯米
250克
辅料
枸杞
3克
葡萄干
2克
胡萝卜
1段
白糖
3勺
盐
2勺
菠萝饭的做法步骤
1.
取一个菠萝洗净。
2.
对半切把中间部分划田字格,然后用勺子挖空中间部分。
3.
取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀。
4.
加清水和盐浸泡3分钟,最后洗净沥干。
5.
糯米上电饭锅蒸熟。
6.
胡萝卜取小段切丁,2克葡萄干,3克枸杞备用。
7.
将菠萝、胡萝卜丁、枸杞、葡萄干加白糖拌匀。
8.
取出蒸熟的糯米饭一起拌匀。
9.
这是拌匀后的成品。
10.
装进菠萝壳里上蒸锅调至10分钟蒸熟。
11.
起锅装盘。
分类:
主食
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闽菜
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