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三鲜圆子汤
yummy!
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想做香菇盏,就趁机利用电煮锅上蒸下煮一举两得了~
初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
肉沫
400克
木耳
100克
番茄
2个
平菇
100克
青菜
50克
辅料
香油
1匙
盐
1勺
蔬汁鲜
1匙
胡椒粉
1匙
姜
1块
葱
3段
三鲜圆子汤的做法步骤
1.
将香油、盐、胡椒粉、蔬汁鲜、葱姜粒放肉沫里揉匀
2.
洗好平菇
3.
洗好青菜、番茄
4.
洗好木耳
5.
锅里加水,先放木耳、过一会儿放平菇,番茄切片下锅,汤里面加点儿调料(盐、胡椒粉),差不多了就下圆子,用手挤出一小颗一小颗的下锅,不用再柔圆,最后快好了再放青菜
6.
出锅~
小窍门&温馨提示
煮汤的时候调料要先放,不要等菜快熟了才放,不然菜会没什么味道
分类:
汤类
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